Доставка

Выручка доставки и качество сервиса: путь заказа, опоздания, каналы, курьеры, проблемные заказы. Сверху две вкладки — «Доставка» и «Самовывоз»: у самовывоза своё время. Пороги — в Настройках → Пороги проблемных заказов.

Главные цифры

Выручка доставки — курьер и самовывоз. Со сравнением у выручки, среднего чека, заказов и скидок есть «Почему так?».
Доставлено вовремя — «221 из 253 доставленных курьером · опоздали 32». Опоздал — задержка к обещанному времени от 1 минуты (со «Своими порогами» — от «Опоздание, мин»). От 90% зелёный, 75–90% жёлтый, ниже красный. Самовывоз в долю не входит.
Средний чек, заказов, сумма скидок доставки (рост скидок красный) и «Курьер и самовывоз · доля выручки» — доли выручки словами, под ними число заказов.

Путь заказа

Лестница этапов: Подтверждение → Готовка → Ожидание курьера → В пути, каждый следующий начинается там, где кончился предыдущий. Черта на строке — порог этапа, штриховка — сколько вышли сверх него. Пороги по умолчанию: подтверждение 15 мин, готовка 35, ожидание курьера 30, в пути 40. Цвет минут: до ¾ порога зелёный, до порога жёлтый, дальше красный. «Узкое место» — этап, который сильнее всех превысил свой порог; если все этапы в пороге, узкого места нет. Полный путь: до 45 минут зелёный, до 60 жёлтый. Внизу: «Опоздали N заказов — в среднем на M мин» или «Опозданий нет», внутри точки ещё «Активных курьеров». Предзаказы не входят.

Сумма этапов может не совпасть с полным путём: этап считается только по заказам, у которых есть его отметки. По скольким — написано в «?». Если у этапа нет ни одной отметки, строка остаётся на месте без полосы, с подписью «нет отметки «доставлен»» (или «подтверждён», «приготовлен», «отправлен»). Если отметок нет ни у одного этапа — «Нет отметок этапов — путь заказа не посчитать.»

Где горят минуты

Тепловая карта «день недели × час открытия заказа», в клетке — доля опоздавших. Бледные клетки — меньше трёх заказов. Сразу выбран худший час периода среди часов, где было от 5 заказов; клик по клетке раскладывает время этого часа на три этапа — готовку, ожидание курьера и дорогу — против среднего за период: «Здесь минуты горят на этапе «ожидание курьера»: +N мин к среднему за период.»

По заведениям, типу и источнику

По заведениям (сеть, если доставка есть хотя бы в двух точках) — выручка, заказы, средний чек, вовремя (от 90% зелёный, от 75% жёлтый), среднее время (до 45 минут зелёный, до 60 жёлтый), опозданий.
По типу доставки — курьером или самовывоз.
По источнику доставки — сайт, приложение, агрегаторы, без отменённых заказов; пустой источник подписан «Вручную: касса или телефон». Блок скрыт, если источник нигде не заполнен.

Заказы по времени суток

Получасовые столбики с 00:00 до 23:30. Без выбранной точки — по всей сети.

Курьеры и проблемные заказы

Внутри точки. «Курьеры — по заказам»: топ-10, клик открывает курьера: в пути, среднее, опоздания, выручка и его заказы. Проблемные заказы — сразу видно 8, остальные по «Показать все (N)», справа «опозданий: N из M». Метки «Опоздал +N мин», «Долго подтверждали», «Долго готовили», «Долго везли», «Ждал курьера», «Отменён». Клик по заказу — все отметки времени, гость, телефон, источник, скидка, причина отмены и состав.

Частые вопросы

«Опоздали в среднем на 200+ минут» — несколько зависших заказов или предзаказы без отметок. Выберите точку и откройте «Проблемные заказы».
«Поменял порог — цифры не изменились» — пороги этапов работают, только когда включена галка «Свои пороги доставки». «Опоздание, мин» можно менять и с галкой «Опоздание по своему порогу общего времени»; после правки нажмите «Сохранить».
«Опоздали почти все» или «вовремя 100%» — в iiko не заполняют обещанное время. Включите «Опоздание по своему порогу общего времени»: опоздавшими станут заказы дольше «Опоздание, мин».
«Не удалось загрузить заказы доставки — тайминги, опоздания и курьеры не посчитаны.» — нажмите «Повторить».