Riskli işlemler PRO

Para kaybına yol açan işlemler: silmeler, mali kayıt dışı kapatmalar, iadeler, adisyon düzenlemeleri, indirimler. En önemli bilgiler üsttedir. Bu işlemlerin çoğunun olağan nedenleri vardır: ürünün bozulması, misafirin vazgeçmesi, kasiyer hatası. Bu nedenle ilk bloktan başlayın ve açıklamaları inceleyin.

  • Mali fişten sonra mali kayıt dışı kapatılan: ilk blok. Kasa mali fişi zaten kesmiştir, ancak ödeme sonradan mali kayıt dışı bir türle değiştirilmiştir. Tutarın altında adisyon sayısı ve bunların kaçının nakit olduğu, aşağıda «Ödeme hangi türle değiştirildi?» bulunur. Böyle adisyon yoksa blok görünmez. İncelemeye buradan başlayın.
  • Silinen siparişler ve Ödeme sonrası iade: ilk bloğun altındaki kartlar. Silinen sipariş genellikle kasadan geçmemiştir («fiş ve ödeme yok» açıklaması); aralarında fişi kesilmiş sipariş varsa «N siparişin fişi kesilmiş» açıklaması ve kırmızı rakam görünür. Dokunmak çalışanlara göre işlem akışını açar: işlemi yapan ve onaylayan kişi. İşleme dokunmak adisyonu açar: silinen ürünlerin üzeri çizilidir, altta «Silinen tutar N ₽» yazar.
  • Stok düşümüyle silinen ve Stok düşümü olmadan silinen: aşağıdaki kartlar. Dokunmak tutarlarıyla nedenleri, ardından siparişleri ve içeriği açar: yetkilendiren kişi, kasiyerin açıklaması. «Geri» düğmesi bir adım geri döndürür.
  • Adisyonun nasıl kapatıldığı: İade sonrası yeniden düzenlenen, ödeme türlerine göre Tüm mali kayıt dışı kapatmalar, İadeler: garsonlara göre (zincirde şubelere göre).
  • Ödeme öncesi adisyon düzenlemeleri: Syrve olay günlüğünden alınır, B_VTJ yetkisi gerekir; «Ön hesap fişi iptali», «Satış iadesi», «Manuel düzeltme fişi» ve «Otomatik düzeltme fişi». Yanında Silmeleri kim onaylıyor? bulunur: kişinin kendi işlemini onaylaması ve üç veya daha fazla garsonun aynı kartı kullanması kırmızı gösterilir.
  • Veresiye kapatılan: tutar ve «Garsonlara göre» / «Borç kimde?» anahtarı. Ciro olmadan: garsonlara göre (zincirde şubelere göre).
  • Çalışanlara göre risk endeksi (zincirde şubelere göre): stok düşümü olmadan silmeler ve indirimler, satışların %'si olarak; 2,5 ve üzerinde sarı, 5 ve üzerinde kırmızı. Birçok adisyonda aynı kart: bir garsonun 5 veya daha fazla adisyonunda aynı sadakat kartı.
  • İndirimler: tutar ve indirim öncesi cironun %'si, ek ücretler ayrı satırda; tek şubenin içinde garsonlara göre.

«Tüm şubeler»de yalnızca özet bulunur: kartlar açılmaz; «İade sonrası yeniden düzenlenen», «Silmeleri kim onaylıyor?» ve «Aynı kart» gösterilmez.

Rakamların renkleri, web paneliyle ortak panel ayarlarındaki uyarı eşiklerine göre belirlenir: varsayılan olarak stok düşümü olmadan silmeler satışların 3%'ü, indirimler cironun 10%'u, aynı kart 5 adisyon. Eşikleri yalnızca web panelinde değiştirebilirsiniz: Ayarlar → Uyarı eşikleri.

Tek şubenin ilk ekranı: «Mali fişten sonra mali kayıt dışı kapatılan», silinen siparişler, ödeme sonrası iade, stok düşümüyle ve stok düşümü olmadan silinen
Çalışanlara göre risk endeksi ve «Birçok adisyonda aynı kart»
Silmeleri kim onaylıyor, «Veresiye kapatılan» ve «Ciro olmadan: garsonlara göre»
Kart → neden → sipariş: silinen ürünün üzeri çizili

Sık sorulan sorular

  • «Silinen tutar yüksek: hırsızlık mı?» Her zaman değil: ürünün bozulması, misafirin vazgeçmesi, kasiyer hatası olabilir. «Stok düşümü olmadan» payına ve açıklamalara bakın.
  • «Adisyon düzenlemeleri görünmüyor». Olay günlüğü için B_VTJ yetkisi yoktur; blok bunu belirtir. Merkez ofis sunucusuna giriş yaptıysanız uygulama günlüğü şube sunucularından otomatik okur; sunucu olarak ofis belirtilen şube için Ayarlar → «İşletme sunucuları» bölümüne şubenin adresini girin.
  • «Düzeltme fişi sayısı sıfır». Düzeltme fişi yalnızca Syrve Office'te ödeme öncesi mali fişin ayrı basılması etkinse basılır.

Ayrıntılı analizler, «Önce kimi kontrol etmeli?» ve «Çalışanlar için trafik ışığı», web panelindedir.