Karşılaştır

Tüm şubeler: şubelerin birbiriyle karşılaştırılması

Üst çubukta «Tüm şubeler» seçildiğinde bu mod açılır. Üst çubuktaki dönem için hesaplanır. Üstte «İndirimler dahil» / «İndirimler düşüldükten sonra» anahtarı bulunur.

Şubelere göre ciro: her şubenin cirosu çubukla ve zincir toplamı; hedef belirlenmişse «✓ hedef» veya «✗ hedef». Şubeler ligi: çalışma saati, garson ve masa başına ciro ve ortalama adisyon; büyük şube yalnızca büyüklüğü sayesinde kazanmaz. Ayrıntılar: her şubenin cirosu, adisyonları, misafirleri, ortalama adisyonu ve yüzde olarak maliyeti.

Tek şube: zaman içindeki karşılaştırma

Tek şube veya birkaç şube manuel seçildiğinde bu mod açılır; birkaç şube birlikte hesaplanır. Üst çubuktaki dönem burada gizlidir.

Aylara göre değişim: bu ay ve önceki iki ay; ciro, adisyonlar, misafirler, ortalama adisyon, gıda maliyeti. Her ay 1. günden bugünün gün numarasına kadar alınır: örneğin 1–25 Eylül, 1–25 Ağustos ve Temmuz ile karşılaştırılır. Eğilim: bu ayın önceki aya göre cirosu, siparişleri, ortalama adisyonu ve yüzde olarak maliyeti; ok ve yüzdeyle. Aylara göre yıldan yıla: ocaktan itibaren her ay, geçen yılın aynı ayıyla karşılaştırılır; ciro, siparişler, ortalama adisyon veya misafirler. Mevcut ay «kısmi» olarak işaretlenir.